http://parsons.edu

파슨스 디자인 스쿨(Parsons The New School for Design)는 미국 뉴욕에 위치한 사립 미술대학이다. 1896년 설립되었으며, 세계에서 명성 있는 디자인 대학들 가운데 하나로 간주된다.[1] 파슨스 디자인 스쿨은 도나 카렌, 안나 수이, 신시아 로리, 마크 제이콥스, 스티븐 마이젤, 재미교포 두리 정, 탐 포드, 나르시소 로드리게즈, 아이작 미즈라히 등 동문 디자이너들이 자주 방문해 많은 지원을 하기도 했다.

앤디 워홀 재단, 마이크로소프트, 패션지 <세븐틴> 등에서 인턴십 과정을 수료할 수 있으며, 페리 앨리스와 듀퐁 등 많은 기업에 대한 취업을 알선한다. 현재 프랑스, 일본, 한국, 영국과 국제 교환학생 프로그램을 진행 중이다. 세계의 패션수도인 뉴욕시에 위치하고 있어 대학교육과 함께 최신 트렌드를 빠르게 흡수할 수 있다. 뉴욕 주립 패션 공과대학교(Fashion Institute of Technology)와 함께 뉴욕의 양대 패션 대학교로 명성을 쌓아오고 있는 대학이다.

또한 유학생들에게도 장학금의 기회가 많으므로 미국 외 학생들에게 인기가 높다. 패션 디자인, 그래픽 아트, 일러스트레이션, 사진, 스튜디오 아트, 조명 디자인 등이 가장 인기있는 전공과목이다. 입학지원 구비서류는 지원서, 에세이, 최종학교 영문성적증명서, 추천서, 포트폴리오이며, 유학생은 TOEFL 550점 이상이 필요하다. 원서마감일은 봄학기 11월 1일. 가을학기 3월 1일이다. 2007년 정시입학 지원자 합격률은 46% 였다.

재학생 중 여학생 비율이 77%, 남학생 23%이다. 전 세계 68개 국가에서 온 유학생 신분 학생이 31%를 차지한다. 재학생 중 18%가 아시안계이며, 학생 대 교수의 비율은 9:1 이다.

http://risd.edu

*미국 로드아일랜드 주의 주도 프로비던스에 위치한 미국의 예술대학이다. 1877년에 설립되었으며, 미국에서 가장 살기좋은 도시 중 하나로 꼽히는 프로비던스의 유서깊은 칼리지 힐 지역에 위치하고 있다. 미국인들에겐 보통 리즈디(RISD)라는 애칭으로 불린다. 명문가 집안 자제들이 많이 입학하는 것으로도 유명하다. .

(U.S. News & World Report) 등 각종 미국대학순위 조사에서 수년간 시카고 아트 인스티튜트 스쿨(SAIC), 마이카(MICA), 칼아츠(California Institue of Arts) 등의 전문예술대학들과 아이비리그에 속한 예일(Yale), 콜럼비아(Columbia) 등의 종합대학 소속 미술대학들을 제치고 최고의 미술대학으로 선정되었다.[1] 영국 식민지 시절 미국독립전쟁의 불씨를 당긴 보스톤 차 사건보다 앞서 대영항쟁이 시작된 프로비던스는 또한 미국내에서 처음으로 노예제도를 폐지한 곳으로 자유롭고 진보적인 도시로 명성이 높은데, 그러한 도시 분위기에 걸맞게 리즈디 역시 자유롭고 진보적인 학풍을 가진 것으로 알려져 있다.

입학사정 때 포트폴리오 등 실기만 주로 치중해 심사하는 일반적인 다른 예술대학들과 달리 리즈디의 입학사정은 강력한 포트폴리오 외에도 학교성적, SAT 등 대입시험 점수 등도 비교적 높은 비중을 차지한다. 입학생들에게 매우 높은 수준의 입학자격을 요구하기 때문에 지원자 합격률은 다른 예술대학들과 비교해 상당히 낮은 편이다. 유학생의 경우에는 IBT 기준으로 최소 93점의 토플 성적을 요구하는데 대부분의 예술대학들이 IBT 70~80점대를 요구하는 것을 감안하면 리즈디는 상당히 높은 점수를 요구하는 편이다. 또한 다른 예술대학들과 달리 유학생에게도 미국대입학력시험 SAT 점수를 요구한다.

리즈디의 수업은 어렵고 까다롭기로 유명하다. 전통적인 시각예술, 디자인 등에 현대적 첨단과학과 기술을 접목시키는 수업방식으로 잘 알려져 있는데, 실제 미 항공우주국 (NASA)은 2030년 화성에 보낼 유인 탐사선의 내부 디자인을 리즈디에 맡기기도 했다. 학생들에게 많은 과제를 내주는 것으로 유명해 학기 중 재학생들 사생활 영위가 거의 불가능 하다는 우스갯소리까지 있다. 1학년 과정은 신입생 모두가 기숙사에 입사해서 '파운데이션 스터디'라고 불리는 무전공 시스템으로 공부를 해야하며, 드로잉, 3D, 디자인 등 여러 분야의 미술수업 외에도 문학, 역사, 철학 등의 인문학, 사회과학 등 다양한 교양수업 과정을 성공적으로 마친 후 2학년부터 자신의 전공분야를 선택할 수 있다. 또한 캠퍼스가 바로 옆에 붙어있는 아이비리그의 브라운 대학교와는 오랜 자매학교로 공동학점제, 공동학위제 등 각종 연계 프로그램을 함께 운영해오고 있어 두 학교의 재학생들은 서로의 수업을 교차로 등록해서 들을 수도 있으며 각종 학교시설을 공동으로 사용하기도 한다.

리즈디는 350여명의 교수들과 큐레이터들을 비롯해, 400명의 교원들로 이루어져있다. 1,880여명의 대학생들과 370여명의 대학원생들이 미국을 포함한 50여개국에서 등록해있는 상황이다. (한국 학생은 120명 정도) 16개의 대학 전공과 17개의 대학원 전공이 있다. 리즈디는 미국내의 36개의 주도적 예술학교로 구성되어있는 미국 사립 예술·디자인 대학 협회(AICAD)의 멤버로 등록되어있다. 또한 리즈디 미술관에는 45개 전시실에 80,000여점 이상의 각종 예술작품들이 보전되어있다.

리즈디는 교육 분야에 있어서 다양한 영역을 다루고 있다. 순수 미술 전 분야, 즉 조각, 판화, 회화, 삽화, 사진, 영화, 비디오 등의 과목을 갖고 있고, 디자인의 전 분야, 예를 들면 복장 디자인, 그래픽 디자인, 산업 디자인 등이 있다. 공예분야에서는 섬유, 유리, 가구, 보석, 금속, 도자기 등이 있고, 건축 분야에는, 실내 장식, 옥외 조경, 건축 등을 망라하고 있다. 미국에 미술 대학이 많이 있지만, 이곳처럼 여러 분야를 다루고 있는 학교는 많지 않다고 한다.

졸업생들은 여러 분야에서 두각을 나타내고 있으며, 유명한 동문으로는 톱 의상 디자이너 니콜 밀러(Nicole Miller), 일러스트작가 데이빗 매컬리(David Macaulay), 세계적인 유리제품 디자이너 데일 치훌리(Dale Chihuly), 영화 '굿 윌 헌팅'과 '나만의 아이다호 주'의 거스 밴샌트 감독(Gus Van Sant), 폭스 TV의 '패밀리 가이' 를 제작한 텔레비전 작가/배우 세스 맥활린(Seth MacFarlane), 동화작가 크리스 밴앨스버그(Chris Van Allsburg), 유명 주간지<뉴요커>의 일러스트작가 라즈 채스트(Roz Chast), 영화감독 마사 쿨리지(Martha Coolidge), 홍콩의 유명가수 저스틴 로(Justin Lo) 등이 있다.

http://www.fitnyc.edu

*1944년 뉴욕주립대학교 안에 패션산업의 인재육성을 목표로 설립된 패션 전문학교이다. 캘빈 클라인, 노마 카마리 등 유명 디자이너를 배출하였다. 사립학교인 파슨스(Parsons) 디자인학교와 함께 미국의 패션산업을 주도하고 있다. 예술과 디자인 및 비즈니스와 기술 등에서 다양한 프로그램을 가지고 있으며, 패션산업과 교량역할을 해주는 자원국이 설치되어 있어 등록된 유명 패션인 단체들이 학생의 수업을 직접, 간접으로 도와주어 산학협동체제의 모범을 보이고 있다. .

1951년 뉴욕주립대학교의 과정 중 2년제 지역대학으로서는 처음으로 준응용과학학위인 AAS(the Associate in Applied Science degree)를 수여하는 자격이 주어졌고, 1975년 뉴욕주 교육법 개정안이 통과되어 예술학 학사학위(Bachelor of Fine Arts)와 이학 학사학위(Bachelor of Science degree)를, 1979년에는 석사학위(Master's degree)를, 1985년에는 예술학 석사학위(Master of Arts degree)를 수여할 수게 되었다.

학과는 미술 및 디자인 전공으로 광고 디자인, 전시디자인, 패션디자인, 미술, 일러스트레이션(착장화), 인테리어디자인(실내장식), 보석디자인, 액세서리디자인, 사진섬유디자인 등이 있고 패션비즈니스 및 기술 전공으로 패션 머천다이징, 광고 및 커뮤니케이션, 어패럴 생산경영, 화장품, 향수, 패션판매, 남성복 디자인 및 마케팅, 패션구상기술, 섬유기술 등이 있다.

미국 패션학교 중 유일하게 주립교육기관이기 때문에 학비가 저렴하며, 뉴욕시와 뉴욕주의 재정적인 후원을 받고 있어 재학생 중 50%가 장학금 혜택을 받는다. 그러나 외국인 학생에게는 장학금이 주어지지 않는다. 입학 자격은 토플 550점 이상에 포트폴리오를 제출해야 한다. 개강은 1년에 두 번, 1월과 9월에 한다. 캠퍼스 안에는 약 1,250명의 학생을 수용할 수 있는 기숙사 시설이 갖추어져 있으며, 뉴욕시의 생활과 대학생활의 적응을 돕기 위해 카운셀러와 조교가 함께 생활한다.

뉴욕 맨해튼의 첼시아에 있으며 문화적 입지조건이 좋아 교실 수업뿐 아니라 주변 자체가 학생들의 연구 터전이며 일터이다. 주변에 갤러리·카페·레스토랑·영화관 등이 밀집해 있어 캠퍼스 안에서 다양한 문화를 경험할 수 있고, 뉴욕시의 박물관과 도서관·작업실·전시실을 이용할 수 있으며, 오페라·드라마·퍼포먼스와 같은 문화 활동을 폭넓게 접할 수 있다.

패션산업과 관련 분야에서 뿐만 아니라 뉴욕시가 초점을 맞추고 있는 다른 산업 분야의 31개 학위 과정까지 제공하고 있어, 1만 2000여 명의 학생이 재학하고 있다.

http://sva.edu

스쿨 오브 비주얼 아트 (School of Visual Arts) 는 뉴욕주 맨하탄에 위치해 있으며 미국의 여러 예술 학교 중 선두주자를 달리고 있는 학교 중 하나로, 그래픽 디자인, 컴퓨터 아트로 유명한 학교입니다. 세계에서 가장 세련된 도시 중 하나인 뉴욕에서 굴지의 아티스트와 디자이너를 배출해온 SVA의 사명은 프로를 양성하는 것입니다. 300여 명에 이르는 교수진은 각 분야에서 최고로 인정받는 실무자들이며 비례, 질감, 대칭, 색상, 균형 같은 디자인의 기본 요소들을 현장 경험을 토대로 심도있게 가르칩니다.

http://pratt.edu

* 1887년에 설립된 미술대학이다. 뉴욕 맨해튼 브루클린 브리지와 맨해튼 브리지 입구 사이에 있는 브루클린의 덤보라는 지역에 위치해 있으며, 미 동북부 미술대학 중에서 가장 큰 규모를 자랑한다.

프랫은 매년 약 5000명 정도가 전 세계에서 지원하는데 그중 645명 정도를 신입생으로 선발한다고 한다. 인테리어 디자인 전공은 현재 미국에서 톱을 차지할 정도로 뛰어난 프로그램을 운영하고 있다. 1954년 시작된 건축 디자인과 인테리어 과정은 미국에서 손꼽히는 분야이다.

최근 한 미국 대학원 랭킹 순위에 따르면 제품디자인 전공 부문에서 미 전국 4위, 그래픽 전공 부문에서는 9위를 차지했다. 유명 디자이너들이 애독하는 전문잡지 의 조사에서도 제품 디자인 전공이 1위를 차지했다(2008년).

개교 당시 등록학생 수는 50명이 안 되었으나 1949년에는 500명 이상으로 늘어났다. 1954년 음악교육 과목을 개설하고 더 전통적인 음악 이론을 가르치면서 학교 이름을 버클리음악학교(Berklee School of Music)로 변경했다. 이 교명은 설립자 로렌스 버크의 아들인 리 엘리엇 버크(Lee Eliot Berk)의 이름을 따서 지은 것이다. 1970년 교명을 지금의 버클리음악대학으로 확정했다.

프랫 인스티튜트프랫의 디자인 전공들은 모두 순수미술을 바탕으로 하여 디자인 컨셉을 구상하도록 가르친다. '비디오 아트'의 창시자 고 백남준 선생은 1998년 한인으로는 처음으로 프랫에서 명예박사학위를 수여받기도 했다. 그외에도 루이스 부르주아, 프랭크 스텔라 등 거장들이 이 대학에서 명예박사학위를 수여받았을 만큼 순수미술 전공 분야 또한 명성이 높다.

프랫에 지원서 자료는 원서수수료 50달러(유학생은 90달러), SATI 또는 ACT 성적, 추천서 1통, 포트폴리오 12~20점(직접 사물을 보고 그린 정물 드로잉 3~5점 포함), 에세이 등이다.

http://berklee.edu

미국 매사추세츠 주 보스턴에 위치한 사립 음악대학

세계 최대의 현대음악대학으로 재즈, 록, 팝송 외에 힙합, 레게, 살사 등 다양한 현대음악을 가르치고 있다. 전 세계 103개국에서 온 유학생이 전체 등록학생의 약 30%를 차지하고 있으며, 국가별 유학생수 기준 상위 5개국은 한국, 일본, 캐나다, 멕시코, 중국이다. 수업당 평균학생 수는 12명이다.

1945년 MIT(매사추세츠공과대학) 출신의 피아니스트이자 작곡가인 로렌스 버크(Lawrence Berk)가 세운 쉴링거하우스(Schillinger House)로 출발했다. 당시 이 학교는 우크라이나 출신의 미국 작곡가이자 음악 이론가인 조지프 쉴링거(Joseph Schillinger)가 발전시킨 쉴링거시스템 전문학교였다. 쉴링거하우스는 악기 수업을 하고 전통적인 이론을 가르치기도 했으나 당시 고전음악을 고집하던 대부분의 음악대학과 달리 미국 최초로 재즈 수업을 실시하고 라디오, 연극, 텔레비전에서 유행하던 무용 음악을 가르쳤다.

개교 당시 등록학생 수는 50명이 안 되었으나 1949년에는 500명 이상으로 늘어났다. 1954년 음악교육 과목을 개설하고 더 전통적인 음악 이론을 가르치면서 학교 이름을 버클리음악학교(Berklee School of Music)로 변경했다. 이 교명은 설립자 로렌스 버크의 아들인 리 엘리엇 버크(Lee Eliot Berk)의 이름을 따서 지은 것이다. 1970년 교명을 지금의 버클리음악대학으로 확정했다.

1971년 미국의 재즈피아노 연주자이자 작곡가인 듀크 엘링턴(Duke Ellington)에게 최초의 명예박사 학위를 수여했다. 1979년 세계 최초로 영화음악작곡 학사과정을 신설했다. 1994년 로스앤젤레스에 버클리센터를 개관했고, 1996년 음악치료 과목을 전공에 추가했다. 2002년 온라인 교육을 실시하기 시작했다. 2004년 힙합 과목이 전공에 추가되었으며, 2006년 현악기인 만돌린과 반조가 처음으로 주요악기에 포함되었다. 2012년 스페인 발렌시아가에 캠퍼스를 운영하기 시작했다. 2013년 온라인 교육을 실시하는 버클리 온라인(Berklee Online)에서 음악제작과 음악경영 전공 학사과정을 운영하기 시작했다. 2013~2014년 온라인 강좌를 수강한 학생 수가 약 5,000명이다.

2014년 현재 작곡, 현대음악 작곡 및 제작, 전자음악 작곡 및 디자인, 영화음악, 재즈 작곡, 음악산업/경영, 음악교육, 음악제작 및 엔지니어링, 음악치료, 공연, 전문음악, 송라이팅(Songwriting) 등 12개 전공이 개설되어 있다. 부전공으로 지휘, 악기수리, 지중해음악, 음악과 사회, 역사, 심리학, 음악기술, 재즈이론과 대중가요, 시각문화와 뉴미디어 연구 등이 있다. 음악산업/경영 전공에서는 음악산업 전문가들이 부딪치는 법률, 재정, 예술, 윤리에 관련된 문제를 해결하는 데 필요한 기술, 개념, 방법론을 가르친다. 송라이팅 전공에서는 싱어송라이터가 되고 싶은 이들을 대상으로 작사작곡 및 공연에 관해 가르친다.

대학원 과정으로 음악산업/경영 전공자들을 위한 서퍽 집중 MBA 프로그램(Suffolk University Accelerated MBA program)이 운영된다. 서류전형 외에 반드시 오디션과 인터뷰 절차를 거쳐 신입생을 선발한다. 피아노, 현악기, 타악기, 목관악기, 기타 부문 등에서 약 25개 악기가 주요 악기로 지정되어 있다. 매년 학생들이 올리는 공연 횟수가 1,000회에 달한다.

국제교육원은 미국 이외의 지역에서 운영 중인 버클리 프로그램과 행사를 담당하고 있다. 헬싱키 팝&재즈 음악학교, 교토음악학교, 서울재즈아카데미, 말레이시아 국제음악학교 등 전 세계에 19개 교류기관을 보유하고 있다. 매년 고등학생들을 대상으로 보스턴 하인스컨벤션센터(Hynes Convention Center)에서 재즈페스티벌을 개최한다. 316개 연습실과 330대 피아노를 갖추고 있으며 19개 하계 프로그램을 운영한다. 스탄게츠 미디어센터·도서관(Stan Getz Media Center and Library)에는 4만 4,493개의 레코드, 2만 6,528권의 도서, 2만 6,649개의 음악 악보, 8,536개의 비디오/DVD 등이 소장되어 있다.

2014년 기준으로 약 4,400명이 재학하고 있다. 여학생이 차지하는 비율이 29%이며, 전 세계 103개국 출신의 유학생이 31%를 차지한다. 대학출판부에서는 1970년대부터 음악교육에 관련된 책을 지속적으로 출판해왔다. 졸업생 가운데 약 239명이 그래미상을 수상했다. 이 대학 출신의 유명인사로 미국의 비브라폰 연주가 게리 버튼(Gary Burton), 가수이자 작곡가 퀸시 존스(Quincy Jones), 캐나다 출신의 작곡가이자 기타연주가 제시 쿡(Jesse Cook), 가수 존 메이어(John Mayer), 그리고 동덕여대 교수이자 재즈 피아니스트인 김광민, 가수이자 작곡가인 윤상 등이 있다.

http://juilliard.edu

* '미국 뉴욕 시의 맨해튼에 있는 공연예술학교(performing arts conservatory)

뉴욕시 맨해튼의 링컨 공연센터에 위치해 있는 줄리아드는 1905년 뉴욕 공립학교의 음악교육 담당자인 프랭크 댐로시에 의해 음악예술연구원(Institute of Musical Art)이라는 이름으로 설립되었다. 이 연구원의 후원자이던 뉴욕의 목화상 A.D.줄리아드의 유산을 귀속받은 줄리아드음악재단이 1924년 줄리아드대학원을 설립하고, 1946년에는 음악예술연구재단과 줄리아드대학원이 줄리아드음악학교라는 명칭으로 통합되었다. 다시 1968년에는 줄리아드학교로 개명함으로써 모든 공연예술분야를 포괄하게 되었다. 오늘날 줄리아드는 음악학과, 무용학과와 드라마학과, 재즈학연구소, 그리고 대학진학 예비학교(The Pre-College Division)와 대학원 과정 등으로 이루어져 있다.

매일 아침 9시부터 저녁 9시까지 쉬지않고 훈련하는 것은 줄리아드 음대 재학생들에게는 기본이라고 한다.줄리아드 입학 경쟁은 매우 치열하다. 2007년 줄리아드는 2,311명 지원자 중 6.45% 인 149명에게 합격 통지서를 보냈다.

쥴리어드 학교에서 가장 규모가 크고 다양한 구성으로 이루어진 음악 학부는 학생들의 다양한 수준의 클래스로 교육시키며 갖가지 학문 요구사항에 맞는 코스가 있다.

동문 브로드웨이에서 활약한 영화음악 작곡가들인 리처드 로저스와 마빈 햄리시, 작곡가 존 윌리엄스, 첼리스트 요요마, 작곡가/지휘자 정명훈, 버나드 허먼, 재즈음악 지휘자 윈턴 마설리스, 현대 전위 작곡가 스티브 라이히(Steve Reich), 바이올린 연주가 이츠하크 펄먼, 핀커스 주커만, 정경화 그리고 오페라의 전설적 인물인 레온틴 프라이스(Leontyne Price) 등이 줄리아드를 거쳐갔다. 코미디의 천재 로빈 윌리엄스를 비롯 영화배우 로라 리니, 케빈 클라인, 케빈 스페이시, 제이미 폭스, 윌리엄 허트, 빙 레임스, 켈시 그래머, 비비 뉴워스 등은 드라마학을 공부했다.

http://ciachef.edu

1. The Culinary Institute of America 세계 최고의 요리학교 The Culinary Institute of America, CIA 요리학교의 목표는 학생들에게 요리와 제과제빵 분야에서 세계 최고의 교육을 제공하는 것입니다. 1946년 설립된 CIA 요리학교는 최초의 Culinary College로, 요리 교육 분야에서 우수한 표준을 만들었습니다. CIA 요리학교는 요리 분야에서 뛰어난 명성을 가지고 있습니다. 요리 교육의 리더로서 인정되고 존경받고 있습니다. CIA 요리학교의 학위는 요리 전문가의 세계로 들어가는 가치 있는 열쇠입니다. 졸업생들은 선두의 셰프, 레스토랑 오너, 식음료 매니저, 푸드서비스 대표, 미디어에 나오는 유명인사, 연구 셰프 등 다양한 분야로 진출하였습니다

2. 뛰어난 CIA 요리학교의 교육 시스템 CIA 요리학교는 비영리 사립학교로서 기본 목표를 전달하기 위해 재원을 사용합니다. 매년 수천명의 학생들에게 최고의 전문 요리 교육을 제공합니다. 최초의 요리 학교답게 말 그대로 "The Professional Chef" ?라는 책을 발간했고 학생들의 성공을 위해 필요한 지식을 전달하고자 커리큘럼을 창조했습니다. CIA 요리학교는 최대 규모의 셰프 교수들과 공인된 호스피탈리티 교육자들을 고용하고 있으며 뉴욕Hyde Park의 메인 캠퍼스에는 16국가에서 온 140명 이상의 셰프와 교수들이 있습니다. 모든 CIA 캠퍼스 교수들은 업계에서 신임을 받고 있는 경험을 가진 헌신적인 교수들이며 요리 교육 분야에서 비교할 수 없는 능력을 가지고 있습니다. 우리의 독특한 학위 프로그램은 학생들이 입증된 환경에서 공부하도록 돕습니다. 학생들은 주방에서 사용하는 기본적인 기술부터 음식 준비까지 상을 받은 캠퍼스 내 공공 레스토랑에서 기술을 증진시킵니다. 그리고 학생들은 식재료, 조리 기술, 요리법 등 지식과 기술을 발전시키도록 돕는 모든 것들을 단계별로 배우게 됩니다. 당신의 학교 선택은 매우 중요합니다. 많은 다른 요리 학교들은 이익 창출을 목적으로 하거나 큰 규모의 몇몇 학교들은 대기업이 소유하고 있습니다. 그러한 학교들의 학비는 경영 비용으로 사용되고 또한 주주들에게 배당됩니다. 그들은 과도한 광고와 학생 모집 비용, 그리고 그 외 마케팅 비용으로 학비의 20% 이상을 지출하게 됩니다. 정작, 교육에 투자할 수 있는 비율은 많지 않은 것이 현실입니다. 비영리 학교로서 CIA는 당신이 낸 학비가 우리의 목표처럼 최고의 전문 요리 교육을 받는데 온전히 사용되도록 할 것입니다

3. 업계에서 성공을 위한 최고의 기회 요리 분야에 관련된 회사들은 그들이 고용을 할 때 가치 있는 자격증으로 CIA 학위를 많이 선호하고 있습니다. 그리고 CIA는 고용인들의 독점적인 온라인 데이터베이스와 미국과 국제적인 사업체의 평균2,000개 이상의 일자리 정보를 공유하고 있습니다. 선두의 푸드 서비스 회사에서 학외 연수 프로그램(externship)을 통해 당신은 요리 분야에 첫 발을 내딛게 됩니다. 뉴욕 Aureole, 플로리다 Boca Raton Resort & Club, 뉴올리언스 Restaurant Augus, 캘리포니아 Lodge at Pebble Beach, 호놀룰루 Roy's Restaurant, 코스타리카 Four Seasons Hotel, 홍콩 American Club을 포함하여 학외 연수 프로그램을 할 수 있는 1,300개 이상의 사업체 사이트가 있습니다. CIA 모든 학생들은 일자리를 구할 때 학교의 온라인 job 데이터베이스를 바로 이용할 수 있습니다. 또한 캠퍼스에서 최고의 고용주들과 면접을 할 수 있는 기회를 가집니다. Hyde Park 캠퍼스에서는 분기마다 한 번씩 CIA Career Fairs를 통해 열어 최고의 레스토랑, 호텔, 리조트, 클럽, 대기업을 대표하는 고용 담당자들이 학교로 직접 옵니다. 당신의 성공은 첫 번째 직업에서 시작됩니다. CIA 졸업생 통계는 졸업생들이 좋은 직업들을 가지고 있고 셰프, 경영자, 소유주로 승진할 때 높은 임금을 받는다고 나타내고 있습니다. (CIA 2008 Associate and Bachelor's Degree Alumni Surveys).

4. 광범위한 CIA, 요리학교의 졸업동문 개교된 날짜부터 2014년 현재까지 CIA는 40,000명이 넘는 졸업생들을 배출했습니다. CIA는 당신의 목표가 무엇이든, 산업 현장에서 능력 있는 조력자가 되어 줄 것입니다. 졸업생들은 부 주방장, 총주방장, 오너 셰프로 다양한 레스토랑에서 일하고 있습니다. 졸업생들은 주방을 벗어나 식당 경영자, 사업주, 식음료 매니저, 레스토랑과 체인 호텔 총지배인으로써도 성장합니다. 또한 미디어에 등장하는 유명 인사, 음식 작가, 연구 셰프, 요리 교육자도 됩니다.우리의 유명한 졸업생 리스트는 매우 광범위합니다. - 일례로Grant Achatz, John Besh, Cat Cora, Johnny Iuzzini, Melissa Kelly, Charlie Palmer, Michael Symon, Roy Yamaguchi, and Sherry Yard 등이 있습니다. 그들은 "Food is Life"라는 생각을 수용함으로써 그들이 사랑하는 일을 하면서 성공에 이르렀습니다.

5. 학습 전략 센터 보유 The Learning Strategies Center (학습전략센터)는 재학생들을 위한 학업 지원 센터 입니다. The Learning Strategies Center 는 학생들에게 학위를 마치는데 필요한 학업 전략을 향상시키고, 실습과 학업적인 기술 및 실습 기술등을 연습할 기회를 제공합니다. 교내에는 학습 영역에서 자신을 능력을 향상 시킬수 있는 동료 교사를 겸비한 두개의 센터가 있습니다. 학문 분야에 대한 지원은 개인지도, 보충 연습 재료 제공, 콘텐츠워크샵 및 연구 전략등이 제공됩니다. 또한 학생들에게 칼 다루는 법, 배관 및식품식별하는 방법등의 기본 실습 기술도 지원하고 있습니다. 이 실습 수업기술 지원은 학교 매니저를 통해 신청 가능하며 재학생에게는 무료로 제공하고 있습니다.

캠퍼스 생활 학생들의 개인적인 발전과 참여를 증진시키기 위해 학교에서는 광범위한 서비스와 클럽, 교내 스포츠 프로그램, 과외 활동 및 레크레이션 시설을 제공하고 있습니다. CIA 캠퍼스는 생활하면서 공부하기에 이상적인 환경을 제공 합니다. CIA는 요리 교육으로는 세계에서 맨 처음 기숙사 시설을 갖춘 학교로서 학생들이 개인적으로나 전문 분야에서 발전할 수 있도록 노력하고 있습니다. 2002년에 실시한 설문조사에 의하면 CIA 의 92% 학생들이 CIA에서 공부하고 있는 것이 옳은 결정이었다고 하였으며 CIA의 중요한 사항들은 아래와 같습니다.

＊CIA의 명성과 신망

＊교수들의 전문성, 관심, 지식과 헌신

＊잘 갖추어진 교과 과정과 교육의 질

＊캠퍼스의 아름다움

＊훌륭한 시설, 학교 건물, 도서관 및 기타 시설

＊캠퍼스의 청결성

＊학교의 전반적인 전문성과 효율성

CIA에는 Hudson 강가에 위치한 4개 동의 기숙사가 있으며 1100명 이상의 학생들이 Campus에서 거주하고 있습니다. Angell, Pick-Herndon과 Rosenthal Hall 은 1970년 초에 건립되었으며 각 기숙사마다 약 240~300명의 학생을 수용하고 개인 욕실을 갖춘 2인실 및 3인실이 기숙사 안에 있습니다. Hudson Hall은 1986년에 건립되었고 350명이 1인실, 2인실, 3인실 및 4인실 에서 생활하며 각층에 있는 공동 욕실을 이용합니다. 각 기숙사는 세탁시설이 갖추어져 있고 Hudson, Angell 및 Rosenthal 기숙사는 Computer Lab 이 있으며 Pick-Herndon 에는 취사 시설이 갖춰져있습니다. 신입생들은 기숙사에서 살수있고 Roommate는 유사한 배경과 같은 취미를 가진 학생들로 구성이 학교 들어가기전 설문조사로 이루어집니다. 기숙사방은 책상과 의자, 찬장과 옷장 및 침대가 있으며 모든 방은 냉난방 시설이 잘 되있고 전화와 TV를 자체적으로 설치할수 있습니다. 또한 모든 방에는 무선망이 설치되어 있어 각방에서 digital video library, library database, 학생 서비스 정보, 인터넷 등을 이용할 수가 있습니다. 학기당 식비는 $1,085 로 주중에 3식을 할 수가 있고 주식은 실습을 할 경우나 점심 또는 저녁에 하게 되며 주식을 할 경우는 음식의 준비와 서비스를 포함 기본적인 기술을 평가할 수 있게 되서 학생들한테 유리할수 있습니다. 이러한 기회는 여러분의 요리 교육 과정에 중요한 부분이 될 수 있습니다. 또한 주말에는 20장에 $100을 주고 사는 Ticket으로 음식을 먹을 수 있으며 이 Ticket은 주말뿐만 아니라 주중에도 이용 가능하나 환불은 불가입니다.